胡萝卜鸡蛋饼

4 人做过这道菜
不用和面也不用发面,调一份稀面糊糊就可以了,烙出来的饼很软很香,有营养又超级好吃,非常值得尝试一下,强烈推荐哦!

用料  

面粉 100克
鸡蛋 一个
胡萝卜碎末 50-100克
牛奶 200克
色拉油 10克
适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 混合面粉和胡萝卜碎

  2. 加入牛奶鸡蛋油盐,搅拌均匀

  3. 平底锅中火刷一薄层油

  4. 取一勺面糊倒入锅中,顺势将面糊推成圆形

  5. 表面定型后翻个儿,两面金黄出锅

  6. 空口嫌单调的话,可以稍凉抹芝麻酱卷上苦苣

小贴士

1,胡萝卜碎末的多少可以随意,爱这味儿就多放点。
2,蛋糊里的液体越多饼越薄软,喜欢的话可以放两个蛋。
3,饼里卷的菜换成生菜,小白菜,小葱。。。随你。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2011-07-06 21:54:31
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胡萝卜鸡蛋饼的答疑

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