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腌白萝卜

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咖啡鱼潘的厨房  咖啡鱼潘

用料  

白萝卜
盐
白糖
生抽

腌白萝卜的做法  

  1. 白萝卜切薄片

  2. 白萝卜片在大碗里铺一层

  3. 撒上一层少许盐

  4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

  5. 15分钟后将碗里的水分倒出

  6. 再放入一大勺白糖

  7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟

  8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分

  9. 倒入两大勺子生抽

  10. 倒入一勺白醋

  11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准

  12. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可

参照这个菜谱，大家做出 82 作品

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腌白萝卜相关分类

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该菜谱发布于 2011-06-23 10:24:38
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