微波花生牛轧糖

Name: 微波花生牛轧糖
Ingredients: 100克棉花糖; 50克全脂甜奶粉; 50克熟花生仁

6.8 综合评分

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空心菜

用料

棉花糖	100克
全脂甜奶粉	50克
熟花生仁	50克

微波花生牛轧糖的做法

准备好材料，其中花生仁装在袋子里辗碎
将棉花糖用微波炉高火叮一分钟
将融化的棉花糖取出，倒入奶粉和花生仁，迅速搅拌
用保鲜袋将搅拌好的料装好、压实，装保鲜盒里再冷藏二小时以上，取出扒去袋子，切块就行

小贴士

1、花生仁可以适量增减，花生仁的香气让人难以拒绝，也能有效中和甜味；
2、搅拌时如果还没搅开就变硬了，再去微几秒，随时观察；
3、也许会很粘，这时不要去扒袋子，越扒越粘的，等硬了之后会很方便去掉的，不用担心。

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该菜谱发布于 2011-07-12 11:16:12

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