葱香鸡蛋煎饼

Name: 葱香鸡蛋煎饼
Ingredients: 半碗面粉; 2个鸡蛋; 2条葱; 植物油; 盐; 适量清水

8.3 综合评分

53 人做过这道菜

高雅

10分钟左右就搞定了这个葱香鸡蛋煎饼（因为葱不够多，所以只可以叫葱香鸡蛋饼，嘿嘿），加上一杯牛奶或者豆浆就是一顿美美的营养早餐了，想要更加健康的话，可以用全麦的面粉代替白面粉。

用料

面粉	半碗
鸡蛋	2个
葱	2条
植物油
盐
清水	适量

葱香鸡蛋煎饼的做法

鸡蛋打成鸡蛋鸡蛋液，加入适量的清水，搅拌均匀；葱洗净，切成葱花
面粉加入适量的盐，倒入混合清水的蛋液，打成无颗粒的粉浆后，倒入葱花拌匀
锅里放油少许，待油热后，倒入薄薄的一层面粉蛋浆，小火将两面都煎成金黄色，即可

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该菜谱发布于 2011-07-13 13:07:03

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