米汤

Name: 米汤
Ingredients: 100克大米; 600克清水

7.8 综合评分

48 人做过这道菜

子瑜妈妈

用料

大米	100克
清水	600克

米汤的做法

将米洗干净，倒入锅中，加入清水
大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤

小贴士

1、在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤更浓郁，营养更全面；
2、制作米汤，用糙米效果更好，因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸，营养更丰富。
3、在煮米汤的时候一定要在边上看护好，小心溢锅，可在锅边翘一根筷子防溢；

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该菜谱发布于 2011-07-14 20:51:43

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