红酒木瓜饮

10 人做过这道菜

用料  

木瓜 1/2个
红酒 100ml
蜂蜜 少许

红酒木瓜饮的做法  

  1. 木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块

  2. 将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水

  3. 充分搅打成木瓜糊

  4. 调入少许蜂蜜,搅拌均匀

  5. 加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可

小贴士

1.喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量;
2.我用的是口味偏甜的Merlot红酒,可根据自己所用红酒的口味增减用量;
3.蜂蜜的用量根据自己的口味调节,建议不要太多,太甜就是去了清爽的口感。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2011-07-25 21:18:13
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红酒木瓜饮的答疑

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