洛神花果茶

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用料  

水晶梨 1个
柠檬片 10g
洛神花 10g
橙子 1个
苹果 1个
小金橘 6个
蜂蜜 适量

洛神花果茶的做法  

  1. .柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘

  2. .洛神花用温水略浸泡

  3. .洗去浮沉,沥干水分

  4. .所有水果切丁

  5. .将水果丁和柠檬片放入锅中

  6. .加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右

  7. .洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶

  8. .降温后,调入适量蜂蜜即可

小贴士

1.花草茶一般会有些浮沉,最好提前用温水洗净;
2.水果可根据喜好自由选择,建议保留橙子或小金橘至少一种,会使水果茶更加芬芳;
3.洛神花的味道较酸,可根据自己的口味调入蜂蜜;
4.不要采用质软的水果,比如奇异果、香蕉之类,容易煮烂;
5.该款花果茶冷藏之后味道更佳。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2011-07-26 12:20:14
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洛神花果茶的答疑

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