红豆薏米粥

Name: 红豆薏米粥
Ingredients: 20g白茯苓; 小半碗红豆; 50g薏米; 6颗炒红枣

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恬静yzyz

用料

白茯苓	20g
红豆	小半碗
薏米	50g
炒红枣	6颗

红豆薏米粥的做法

除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里
倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲
煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的

小贴士

*薏米可换成炒薏米，因为我主要是想去湿，就没炒。
*炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。
*热性体质的也可以不放炒红枣，换成莲子。

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该菜谱发布于 2011-08-03 23:05:08

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