孜然牙签牛肉

Name: 孜然牙签牛肉
Ingredients: 牛肉; 蒜头; 姜片; 干辣椒; 黑胡椒粉; 玉米淀粉; 孜然粉

8.3 综合评分

221 人做过这道菜

雯婷茜子

推荐这道我的老家湖南夜市上几十年不变的一道经典小吃，孜然牙签牛肉，真的非常好吃，今天把它当作一道夜宵，或是零食奉献给大家，真的是我永远不变的大爱。。。男人们，用来看碟配啤酒也是很美味的。。。

用料

牛肉
蒜头
姜片
干辣椒
黑胡椒粉
玉米淀粉
孜然粉

孜然牙签牛肉的做法

先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油，淀粉，胡椒粉腌制入味，可以轻轻揉捏下
腌制好牛肉后，用牙签穿好
起油锅，油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦
放入姜末，蒜末，干辣椒煸炒，最后洒孜然粉即可

参照这个菜谱，大家做出 231 作品
全部231个作品

上传你做的孜然牙签牛肉

孜然牙签牛肉相关分类

小吃野餐孜然孜然牙签牛肉牙签牛肉麻辣牙签牛肉香辣牙签牛肉孜然牙签羊肉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-06-23 12:14:22

8449 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢孜然牙签牛肉的也喜欢

🍠自制红薯脆脆片，嘎嘣脆，好吃停不下来‼️

Dana大拿 3 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 28 做过

自制脆皮糯米肠

胖胖虫儿 1 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 198 做过

作者雯婷茜子的其他菜谱

酸菜鱼

雯婷茜子 3955 做过

港式斋肠粉

雯婷茜子 459 做过

厦门海蛎煎

雯婷茜子 758 做过

大富大贵开屏鱼

雯婷茜子 360 做过

港式蛋挞

雯婷茜子 283 做过

椒盐濑尿虾

雯婷茜子 340 做过

酸辣黄瓜

雯婷茜子 200 做过

海鲜麻辣香锅

雯婷茜子 165 做过

孜然牙签牛肉的答疑

登录查看全部6条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负