桑葚洗净沥干水分后打成果泥,然后和其他材料一起投入面包机,揉面至能拉出粗膜状态,表面光滑即可
移入抹油的盆中,发酵至2倍大
取出轻按排气后,平均分割成3份
略微滚圆后松弛15分钟
整形成棍状,盖上保鲜膜进行第二次发酵至2倍大
面包表面撒层高粉,用刀随意划上几道
入预热190度的烤箱烤焙约30分钟
取出放凉后切厚片食用
上传你做的桑葚果肉大面包