自制芝麻酱

13 人做过这道菜
香气十足的芝麻酱是夏天常用的酱料,利用率很高,拌面、拌菜都用得上。。。

自己在家里制作其实很简单,而且保证百分百纯正哦~~

同样的方法也可以自制花生酱。

用料  

自制芝麻酱的做法  

  1. 首先把白芝麻挑拣一下,去除杂质、洗去浮尘,沥干水分之后放入干锅中用小火慢慢炒熟

    自制芝麻酱的做法 步骤1
  2. 然后把炒熟的芝麻和麻油放入搅拌机中打成酱即可

    自制芝麻酱的做法 步骤2
  3. 这样打好的芝麻酱,本身没有味道,需要再加酱油、糖等调味料

    自制芝麻酱的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2011-08-07 13:36:40
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自制芝麻酱的答疑

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