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白果培根炒饭

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乌兰图雅小时光的厨房  乌兰图雅小时光

用料  

培根肉 3片
红椒丝 适量
隔夜米饭 一大碗
白果仁 50克
洋葱 半个
胡萝卜 适量
百里香 一小把
盐
橄榄油

白果培根炒饭的做法  

  1. 白果提前清水浸泡几日，然后煮5分钟，去掉红衣，用牙签去掉内芯（有毒）

  2. 洋葱切丝，胡萝卜切丝，红椒切丝，米饭一大碗

  3. 锅里倒入橄榄油，将培根煸炒出香味

  4. 倒入洋葱丝，胡萝卜丝，红椒丝炒至变软

  5. 倒入米饭翻炒，米饭一定要炒散至颗粒分明

  6. 倒入处理好的白果仁翻炒均匀，加盐调味

  7. 最后撒上百里香叶子拌匀即可食用

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2011-08-10 13:49:57
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