韩式泡菜凉面

15 人做过这道菜
炎炎夏日里适合上班族开胃解暑的一顿午餐。

用料  

韩式泡菜凉面的做法  

  1. 西红柿洗净,切片;黄瓜洗净,切片;熟鸡蛋去皮,一切为二;火腿切片;泡菜切块

  2. 取一碗,倒入醋、生抽、盐、白糖和香油,搅拌均匀

  3. 锅置火上,倒入清水,烧开,放入手擀面,煮熟,捞出,过一下凉水

    韩式泡菜凉面的做法 步骤3
  4. 捞出装入碗里,码上西红柿片、黄瓜片、火腿片、鸡蛋和泡菜,把挑好的汁倒上,再倒入冰水,如果喜欢吃更辣些,再加点油泼辣子即可

    韩式泡菜凉面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2011-06-28 17:06:44
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韩式泡菜凉面的答疑

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