红枣银耳炖雪梨

8.1 综合评分
50 人做过这道菜
堪比燕窝的美容佳品

用料  

红枣 数颗
银耳 100克
雪梨 1个
冰糖 50克

红枣银耳炖雪梨的做法  

  1. 将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块

  2. 干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳,红枣,梨,盖上盖子,大火烧开

  3. 大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟

  4. 分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用

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该菜谱发布于 2011-08-13 09:39:41
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