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泡菜海鲜煎饼

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塞北主妇的厨房  塞北主妇
适合懒人做的一款简单快捷有营养的煎饼。

用料  

辣白菜
猪肉馅
虾仁
面粉
胡萝卜
盐
油

泡菜海鲜煎饼的做法  

  1. 辣白菜切碎；虾仁去虾线，切成小丁；胡萝卜洗净，切成小丁

  2. 面粉放入大碗中，加入适量盐和凉水，搅拌成比较稠的面糊

  3. 把辣白菜、猪肉馅、虾仁丁和胡萝卜丁放入面糊中，搅拌均匀

  4. 将搅拌好的馅料，分成分量相同的几份，用手团成小饼

  5. 平底锅置火上，倒入少许油，烧至6成热，放入团好的小饼，煎3分钟，成型后翻面，再煎3分钟即可

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该菜谱发布于 2011-06-29 14:30:41
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