薏米水

33 人做过这道菜
身体里的火也和温度一样攀比着升高~~天气越热,脾气越急,于是做起事情也备感压力和疲惫,所以好容易急火攻心。
所以,这个季节真的很需要给自己、也为家人煲一些清热去火的甜水,不仅在乎那杯清凉甜水的清热作用,更重要的是,安下心坐下来,静静地享受一碗天水本身,就是最好的去火。
夏天最简单又好喝的甜水莫过于薏米水了,薏米性味甘淡,微寒,有健脾益胃,利水渗湿,除痹,清热等功效。夏天食用薏米,可健脾利湿,起到消暑、清补和健体作用。

用料  

薏米 30克
冰糖 20克
1000毫升

薏米水的做法  

  1. 薏米冲洗干净后,在冷水浸泡3小时以上

  2. 将薏米、冰糖倒入锅中,加1000毫升纯净水或矿泉水,以中火煮开后,转小火煮30分钟或至薏米软即可

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 
该菜谱发布于 2011-07-01 09:25:34
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薏米水的答疑

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