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酸奶杏桃蛋糕

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伊莲的厨房  伊莲

用料  

生核桃仁 50克
低筋面粉 200克
特浓酸奶 200克
新鲜杏桃 数个
细砂糖 80克
盐 1克
鸡蛋 1又1/3个
无盐黄油 66克
泡打粉 1又1/3小勺

酸奶杏桃蛋糕的做法  

  1. 黄油提前室温软化，加入砂糖打至羽化

  2. 分次加入蛋液搅打均匀

  3. 加入酸奶，拌匀

  4. 低粉加泡打粉混合后过筛2次，加入蛋糖油混合液里拌匀

  5. 加入核桃碎拌匀，倒入模具中，放上杏桃并轻按一下

  6. 烤箱预热180度，中层烤焙约35～40分钟

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该菜谱发布于 2011-07-01 13:42:20
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