酥炸南瓜花

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完美的营养宝库【酥炸南瓜花的做法】吃过很多用花做的菜,感觉口感最清香美味的就属南瓜花了。南瓜花不仅淳朴美丽,还富含大量胡萝卜素、芸香甙,具有防肿瘤的辅助功效,能增强活力,益智强精气,改善人体免疫力,对贫血、慢性便秘、高血压、头痛等病症有一定的辅助疗效,又能辅助改善失眠;所含的芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能。所以南瓜花有“全能蔬菜”、“微型营养宝库”“完美的营养食物”的一干美称。营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商。感觉俺吃得晚了,发育停滞木有提高的机会了O(∩_∩)O。在南瓜花盛开的季节,品尝自然赐予我们的完美营养宝库“南瓜花”,真的是比快乐更快乐的完美生活。

用料  

南瓜花 20朵
鸡蛋 2个
清水 半杯
粟粉 4勺
姜粉 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
泡打粉 半茶匙
1茶匙

酥炸南瓜花的做法  

  1. 南瓜花去花蕊用清水冲洗干净

  2. 除南瓜花以外的调料,搅拌成糊状,南瓜花在糊里粘一下

  3. 放到八分热的油里,炸几秒钟即可

参照这个菜谱,大家做出 72 作品

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该菜谱发布于 2011-07-15 09:31:33
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