麻酱芹菜拌鸡丝

Name: 麻酱芹菜拌鸡丝
Ingredients: 花生粉; 一根西芹; 一块鸡脯肉; 麻酱; 一块生姜; 盐; 香油; 白芝麻; 鸡精

6 人做过这道菜

梓晴

夏季餐桌最受宠的养眼凉拌菜

用料

花生粉
西芹	一根
鸡脯肉	一块
麻酱
生姜	一块
盐
香油
白芝麻
鸡精

麻酱芹菜拌鸡丝的做法

鸡脯肉洗净切大块，放入滚水中煮熟，捞起待晾凉后撕成丝备用
西芹洗净削去粗纤维，切斜片
将芝麻酱、盐、香油、花生粉、白芝麻、鸡精、香油混合均匀制成调味酱汁
将所有材料与调味酱汁搅拌均匀即可

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该菜谱发布于 2011-07-15 09:35:58

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