豉香培根豆腐

Name: 豉香培根豆腐
Ingredients: 风味豆豉; 日本豆腐; 葱; 培根; 盐; 蒸鱼豉油

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大热天。【懒女人最爱的10分钟快速晚餐】

用料

风味豆豉
日本豆腐
葱
培根
盐
蒸鱼豉油

豉香培根豆腐的做法

豆腐切小段，培根切片
锅中放适量油，放豆腐入锅略煎
一面煎好轻轻用筷子翻面继续煎
豆腐用筷子推到一边，将培根入锅一起略煎，煎出香味
放少许蒸鱼豉油提味儿、少许盐
放少许风味豆豉
盖上锅盖焖上1分钟
出锅前撒上葱花即可

小贴士

1、豆腐略煎口感会更好滴
2、蒸鱼豉油米有可以放少许生抽代替即可
3、建议培根煎一下会更香哈

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该菜谱发布于 2011-07-15 09:38:35

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