1年陈杨梅酒

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用料  

新鲜杨梅 1斤
荞麦烧 5斤

1年陈杨梅酒的做法  

  1. 准备一玻璃密封罐,超市或者卖白酒的摊位可以买到,将罐子

  2. 清洗干净,擦干备用

  3. 将杨梅摘去蒂头,挑选出脏物,将杨梅放入罐子中

  4. 将白酒冲入罐子中,然后盖上一层保鲜膜,再将盖子拧紧,使

  5. 酒处于密封状态

  6. 放于阴凉处贮藏30天以上,即可饮用了

  7. 只要不开封,贮藏时间越久,酒越香,功效强

小贴士

杨梅酒的功效:
用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。
腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。
杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、
利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神
昏等症状的一种疾患。
临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。
注意事项治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等证。
 

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该菜谱发布于 2011-07-22 09:56:10
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