十色紫米核桃奶露

2 人做过这道菜

用料  

血糯米 30克
小黄米 15克
猕猴桃
黑米 30克
糙米 15克
更米 15克
花生 20克
核桃 三颗
黑芝麻 15克
熟杏仁片
红豆 15克
早餐土司 两片
樱桃番茄
炼乳 一勺

十色紫米核桃奶露的做法  

  1. 除杏仁,芝麻,核桃外,所以食材最好提前在晚上浸泡好

  2. 将泡好的食材放入食物料理机搅拌得粉碎,期间可加入泡紫米的水,但水不需要太多,控制在100毫升

  3. 最后放入核桃和芝麻再继续搅拌一会儿

  4. 放入不锈钢小锅中,可以加入50毫升奶液,开大火煮熟后转最小火,大概15分钟左右,为了防止粘锅。最好用小勺子不断的搅拌一下

  5. 将一片土司上放入猕猴桃丁,番茄片,然后盖上另一片土司

  6. 熬好的紫米核桃糊加一勺炼乳,洒上熟杏仁片即可,奶香四溢哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-07-22 10:10:08
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十色紫米核桃奶露的答疑

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