黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用
热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄
炸好的黄豆捞出控油,撒上盐。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉
上传你做的酥香黄豆