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姜汁豆腐泡

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梓晴的厨房  梓晴

用料  

豆腐泡 150克
生姜 15克
酱油 20克
白糖 10克
水 200克

姜汁豆腐泡的做法  

  1. 生姜洗净去皮，切丝；在碗里倒入酱油和清水，调匀成汤汁；炸豆腐泡洗净沥干水分

  2. 将洗净的炸豆腐泡连同姜丝放入砂煲中，倒入调好的汤汁、白砂糖

  3. 大火煮开后转中小火慢慢熬制，待汤汁浓稠后即可关火

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该菜谱发布于 2011-08-14 09:34:39
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