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番茄土豆排骨汤

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玉池桃红的厨房  玉池桃红

用料  

排骨
土豆
番茄
葱
姜
白胡椒粉
盐

番茄土豆排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤1

  2. 炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤2

  3. 另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤3

  4. 加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤4

  5. 放少许盐和胡椒粉调味即可

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2011-08-15 15:10:33
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