蚝油生菜

Name: 蚝油生菜
Ingredients: 1颗（约400克）球形生菜; 1汤匙蚝油; 1/2茶匙盐; 2瓣蒜; 1/4茶匙味精

7.8 综合评分

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蝶儿sl

用料

球形生菜	1颗（约400克）
蚝油	1汤匙
盐	1/2茶匙
蒜	2瓣
味精	1/4茶匙

蚝油生菜的做法

生菜洗净
把生菜用手撕成大片，蒜切片
起油锅爆香蒜片
放入生菜
加入蚝油、盐
大火快速炒至生菜变色，加味精调匀即可

小贴士

1、生菜一定要用手来撕。
2、这道菜要大火快炒，生菜5成熟即可，脆脆的才好吃。

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该菜谱发布于 2011-08-15 15:18:25

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