土豆黑麦蒸饺

3 人做过这道菜
从农贸市场买到了黑麦粉,用熟土豆和面做了蒸饺。觉得很好吃。

用料  

土豆泥 适量
黑麦粉 适量
白菜 适量
蘑菇 适量
胡萝卜 适量
橄榄油 少量

土豆黑麦蒸饺的做法  

  1. 熟热土豆泥按7:3与黑麦粉混合,和成面团,切剂成皮儿

  2. 白菜、蘑菇、胡萝卜、一点盐(一人份不要超2克)、一点橄榄油或香油混合打碎成馅料

  3. 包上馅,蒸5分钟熟即可

小贴士

喜欢吃蒸的圆白菜,正好用来垫饺子底来蒸~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

土豆黑麦蒸饺相关分类

该菜谱发布于 2011-08-22 16:35:30
218 收藏


作者如疏的其他菜谱

土豆黑麦蒸饺的答疑

关于土豆黑麦蒸饺的做法还有疑问? 登录提一个问题