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瑞士版土豆饼
瑞士版土豆饼
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维克吃素
【potato rosti】简单说，就是【瑞士】版的土豆饼，更像小时候吃的“赛螃蟹”。
用料
土豆
蔬菜
洋葱
欧芹
胡椒粉
盐
瑞士版土豆饼的做法
土豆擦丝或打泥，混合些喜欢的菜菜丁儿，一般加洋葱欧芹的，再加胡椒粉和盐
锅里摊成薄饼，两面煎到焦黄
起锅撒些装饰菜，趁热吃
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2011-08-17 09:03:46
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