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虾饼荷叶堡

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塞北主妇的厨房  塞北主妇

用料  

虾仁
盐
胡椒粉
料酒
鸡蛋
淀粉
葱姜汁

虾饼荷叶堡的做法  

  1. 虾去头和壳，去虾线，洗净，用刀背剁成虾泥

  2. 把多好的虾泥里，加入胡椒粉、淀粉、盐、葱姜汁、鸡蛋、料酒搅拌均匀

  3. 平底锅置火上，放油，放入腌好的虾泥，摊成虾饼，煎至两面变色即可

  4. 把荷叶饼放入微波炉高火盯30秒，加入摊好的虾饼，黄瓜片即可

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该菜谱发布于 2011-08-16 19:49:50
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