薄荷鸡丝

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用料  (原料)

薄荷鸡丝的做法  

  1. 锅中水烧开放入鸡腿

  2. 放入葱段、姜片,鸡腿煮熟

    薄荷鸡丝的做法 步骤2
  3. 蒜切碎,加入白糖,挤入柠檬汁

    薄荷鸡丝的做法 步骤3
  4. 倒入鱼露,搅拌均匀

    薄荷鸡丝的做法 步骤4
  5. 煮熟的鸡腿放凉后去皮,将鸡肉撕成丝

    薄荷鸡丝的做法 步骤5
  6. 洋葱切丝,放入装鸡丝的碗中

  7. 新鲜薄荷叶洗净后放入碗中

  8. 淋入调好的酱汁,搅拌均匀即可

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该菜谱发布于 2011-08-23 18:58:53
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