养颜排毒汤

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用料  

养颜排毒汤的做法  

  1. 将红豆和薏米淘洗干净,提前一夜泡上

  2. 锅中注入纯净水,水沸后加入泡过的红豆和薏米,大火再次煮开后,盖上锅盖转小火,焖煮半个小时,中途不要打开锅盖

  3. 半小时后即可关火,稍事晾凉后过滤汤水,盛入容器,“经典”的养颜排毒汤就做好了

小贴士

红豆性平味甘酸,能够消肿止泻、清热利水,具有健脾生津、排毒益气的功效。富含铁质的红豆还有补血润颜的特点,常喝用它熬煮的汤水还能促进血液循环和强化体质的作用,因此传统典籍中还有将红豆用于“防晒”和“防疫”的记载。在红豆汤中加入具有健脾清湿、消肿美白作用的薏米,不仅提升了清热祛湿的特点,而且还强化了这锅汤水养颜排毒的气质。把红色的汤水滤出,晾凉后还可加入蜂蜜同服,小孩子肯定喜欢的“好水”,绝对比瓶装水可心有营养。

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该菜谱发布于 2011-08-20 21:44:08
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养颜排毒汤的答疑

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