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青稞饼

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大花花西瓜瓜的厨房  大花花西瓜瓜
纯青稞粉做的饼果然很香，是那种纯朴的香。我好像回到了那段美好的假期。正好准备陪露露做头，拿了四个给她打包去了。

用料  

青稞粉（生） 250克
糖 30克
酵母粉 1TSP
水 180克
黑芝麻

青稞饼的做法  

  1. 青稞粉加水和糖，揉面光滑面团

    青稞饼的做法 步骤1

  2. 温暖处发酵1个小时

    青稞饼的做法 步骤2

  3. 取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅

    青稞饼的做法 步骤3

  4. 放入烤盘

    青稞饼的做法 步骤4

  5. 200度，中层，15分钟，即可

    青稞饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2011-08-26 12:01:12
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