柠香浓汁鸡翅

Name: 柠香浓汁鸡翅
Ingredients: 10个鸡中翅; 2勺柠檬酱油汁

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戏戏

用料

鸡中翅	10个
柠檬酱油汁	2勺

柠香浓汁鸡翅的做法

准备好鸡翅和酱油汁
平底锅里不用放油，把鸡翅放到锅里，用小火煎至两面变黄
倒入清水没过鸡翅，再倒入欣和柠檬酱汁，大火烧开，转小火煮20分钟入味
入味后，大火收汁即可出锅

小贴士

这个柠香酱油汁呢，加热之后，清新的柠檬香气非常浓郁，咸淡也调得正好，而且此次用来红烧，上色的情况也很满意，收汁之后，浓淡度、色泽也刚刚好。以前要做柠香鸡翅，都必须买只大柠檬才有柠檬香气，但煮久了又会出现苦味，这个柠檬酱油汁恰好既保留了柠香，又不会出现苦味，很适合刚刚接触厨房零厨艺的人烹饪食品，味道更适合年轻一族的习惯。

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该菜谱发布于 2011-08-26 13:46:12

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