凤爪银耳汤

1 人做过这道菜
汤汤水水无非都是图个滋润

用料  

干银耳 1朵
凤爪 10只
红枣 10个
2克
料酒 2克
适量

凤爪银耳汤的做法  

  1. 将干银耳用温水泡发,摘成小朵洗净

  2. 凤爪洗净,斩段,放入开水锅焯一焯水,取出过凉水

  3. 取汤锅,把所有原料放进去,大火煮开,调小火熬煮一小时起胶质,滑滑的正好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-08-26 17:42:12
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凤爪银耳汤的答疑

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