燕麦南瓜豆浆

8.2 综合评分
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南瓜豆浆用这个比例来做真美味非常的好喝~
南瓜的香美,在燕麦片的胶质下,使豆浆浓郁细腻、色泽金黄~

用料  

黄豆 25g(豆浆机量豆杯半杯)
去皮南瓜 112g(差不多1个中等苹果那么大)
燕麦片 10g(豆浆机量豆杯半杯)

燕麦南瓜豆浆的做法  

  1. 将黄豆泡发

  2. 南瓜切成黄豆大小

  3. 所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键即可

小贴士

燕麦片,用的西麦片或农贸市场里现轧的燕麦片都可以,不要那种加了味道哦~
南瓜用的黄花皮、长型的那种南瓜,如果用质地比较紧密或比较老的南瓜,去皮切粒时要小心操作以免切到手~
也可以在煲饭时顺便蒸好南瓜,直接用熟南瓜来做豆浆,能更省事省力一些~
直接把熟南瓜加在成品豆浆里,用料理机搅打亦美味~

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该菜谱发布于 2011-08-29 13:33:18
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