大豆杏仁核桃露

4 人做过这道菜
每个清晨,早起二十分钟,用一杯热气腾腾的杏仁核桃露,滋润你的每一个家人…

用料  

黄豆 1杯(豆浆机附带小量杯)
去皮甜杏仁 1/2杯
核桃仁 50g
清水 适量

大豆杏仁核桃露的做法  

  1. 黄豆提前用清水浸泡一夜

  2. 杏仁提前用清水浸泡三小时左右

  3. 将黄豆、杏仁洗净,与核桃仁一同放入豆浆机中

  4. 加水至指定水位线,按下全豆豆浆键,15分钟后即可饮用

小贴士

1.黄豆、杏仁需提前浸泡,保证出品口感更好;
2.杏仁注意要选用甜杏仁,苦杏仁会影响味道;
3.如果没有豆浆机,可以将所有材料用料理机打碎,再放入锅中熬开饮用;
4.喜欢细滑口感,可以使用滤网过滤。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2011-09-07 10:34:04
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