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什锦鸡肉焗饭

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83小钟的厨房  83小钟
给米饭玩点小花样—【什锦鸡肉焗饭】

用料  

碗豆
马苏里拉芝士
鸡胸肉
米饭
玉米
红椒
土豆
盐
料酒
胡椒粉
生抽
水淀粉

什锦鸡肉焗饭的做法  

  1. 鸡胸肉切丁，加盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉调匀稍腌

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤1

  2. 碗豆，玉米粒洗净

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤2

  3. 土豆去皮切丁

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤3

  4. 红椒切丁备用

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤4

  5. 锅内放适量底油，油热后下鸡胸肉丁炒散至变色后捞出备用

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤5

  6. 余油下土豆丁炒至断生

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤6

  7. 加入碗豆，玉米，加清水略煮至土豆熟烂

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤7

  8. 再倒入鸡丁，红椒丁翻匀

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤8

  9. 加入米饭，加一大勺番茄沙司拌匀

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤9

  10. 盛进烤碗里，撒上马苏里拉碎，烤箱提前预热170度约八分钟左右即可

    什锦鸡肉焗饭的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2011-09-27 10:11:37
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