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西红柿鸡蛋疙瘩汤

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summer的家的厨房  summer的家
这个西红柿疙瘩虽然简简单单的，但是西红柿可是美白防晒的哦，在阳光强烈的时候，尤其不能吃高感光类食物，比如黄瓜、芹菜之类~

用料  

鸡蛋
西红柿
面粉
盐
香菜
葱
姜
食用油

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法  

  1. 取适量面粉放入盆中

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤1

  2. 一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 锅中放少许油，放入葱、姜炒香

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 放入西红柿块炒至粘稠

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤4

  5. 倒入适量清水。水沸后放入面疙瘩快速搅散

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤5

  6. 煮至将熟放少许盐调味。一点点倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤6

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西红柿鸡蛋疙瘩汤相关分类

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该菜谱发布于 2011-09-28 09:46:24
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