中式点心

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创建时间: 2013-07-03      最后修改: 10-09
192 菜谱
  • 龙井茶酥饼 | 火遍江南!茶香怡人!层层酥香!

    水油皮所需材料、龙井茶叶、中筋面粉、白砂糖、猪油、纯净水、油酥所需材料、低筋面粉、猪油、绿豆沙馅

    综合评分 5.7 (10 做过)

    Kaoker烘焙

  • 飘香椰蓉酥|锁死这个配方

    中筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、黄油、椰蓉、鸡蛋、牛奶、奶粉、糖粉、黄油

    综合评分 7.3 (45 做过)

    热爱生活的金多多

  • 零失败的芒果班戟

    千层/班戟饼皮、低筋面粉、鸡蛋、纯牛奶、黄油、糖粉、玉米淀粉、奶油水果夹层、淡奶油、糖、榴莲肉、芒果肉

    综合评分 8.2 (280 做过)

    吖头頴唲

  • 隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘(大福)

    糯米粉(三象水磨糯米粉)、鹰栗粉、牛奶、糖、黄油(室温)、淡奶油、草莓(或其它水果)、炒熟的糯米粉

    综合评分 8.4 (380 做过)

    小旭小旭要加油

  • 好吃不硬皮的雪媚娘 步骤超详细(冰淇淋大福)

    1⃣️ 雪媚娘防粘的干粉、水磨糯米粉(三象)、2⃣️雪媚娘的皮、水磨糯米粉(三象)、玉米淀粉(新良)、牛奶(全脂)、白砂糖、无盐黄油(总统)、3⃣️雪媚娘的内陷、淡奶油、白砂糖、芒果、奥利奥

    综合评分 8.2 (288 做过)

    pinko囡囡

  • 古早桃酥/酥掉渣/0失败配方

    低粉、猪油、糖粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋液

    综合评分 6.8 (8 做过)

    开心妈妈tt

  • 【冰皮玉兔】超萌月饼,中秋必备

    #冰皮部分、糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、糖、牛奶、#乳酪奶黄馅、鸡蛋、白砂糖、牛奶、奶粉、玉米淀粉、低筋面粉、黄油、奶油奶酪、#装饰、草莓粉、黑芝麻

    综合评分 9.0 (60 做过)

    茶苏苏烘焙日记

  • 奶皇冰皮月饼——让冰皮软糯的关键

    #奶皇馅材料:、全蛋、澄粉、吉士粉、全脂奶粉、清水、细砂糖、黄油、#饼皮材料:(75克月饼 10个)(蒸好的月饼皮要盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时再操作)、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、动物淡奶油、色拉油、细砂糖、色素、#其它:熟糯米粉 20克 (将糯米粉平铺在烤盘上,用烤箱150度烤10分钟)、#工具:75克月饼模具1个、三能不粘蛋糕模1个、中号不锈钢盆1个、过滤网筛一个、硅胶铲一个、一次性手套3副、电磁炉1个、蒸锅1个、保鲜膜

    综合评分 8.7 (28 做过)

    圆猪猪

  • 椰蓉冰皮月饼

    冰皮:、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、玉米油、馅料:、椰蓉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖

    综合评分 8.4 (21 做过)

    橙年旧事22

  • 空心酥脆油条

    中筋面粉、泡打粉、小苏打、水、盐、油

    综合评分 9.1 (76 做过)

    hey_its-me

  • 正宗上海小笼包(内附肉皮冻制作方法)

    一、肉皮冻制作方法、肉皮、生姜、料酒、小葱、二、小笼包配方及制作方法、细肉糜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、姜末、水、麻油、肉皮冻、三、小笼包面团配方及制作方法、面粉、冷水

    综合评分 8.2 (12 做过)

    余小鱼泡泡

  • 台式超薄牛舌饼(宜兰名产)

    油皮材料、中筋面粉、细砂糖、蜂蜜、黄油、泡打粉、水(千万不要一次性倒入)、奶香糖馅儿材料(推荐)、糖粉、中筋面粉、麦芽糖、盐、奶粉、炼乳、水(不要一次性加入)、传统麦芽内馅儿口味材料、麦芽糖、糖、熟面粉、水

    综合评分 8.8 (14 做过)

    crazy_go

  • 零失败大米松糕|私藏配方分享

    糯米粉、粘米粉、白糖、水、内馅(山楂馅,枣泥馅,豆沙馅)

    综合评分 6.9 (15 做过)

    面包和酱

  • 快手蝴蝶酥(蛋挞皮版)

    白砂糖、蛋液、蛋挞皮

    综合评分 7.5 (48 做过)

    dandqiq

  • 上海八宝饭

    圆糯米、豆沙、猪油、细砂糖、坚果类、果铺类、中号碗

    综合评分 8.8 (44 做过)

    云妮拿li

  • 妈做了十几年的配方 枣泥方酥卷 香酥掉渣 喜欢吃枣泥

    综合评分 8.3 (27 做过)

    千大吃货的日常