【素】十样菜--老南京什锦菜-南京人过年的餐桌必备
以下是我这次用的食材、菠菜、茨菰、胡萝卜、豆腐果、雪菜、冬笋、千张丝、香菇、金针菇、藕、芹菜、豆芽
综合评分 8.7 (320 做过)
颠颠颠小勺
老爸凉拌茄
圆茄子、西红柿、面粉、油、生抽、陈醋、盐、糖、蒜、葱白(或洋葱)
综合评分 8.1 (44 做过)
落音缤纷
浓厚烤肉酱
苹果、生姜、蒜、酱油、酒、味淋、砂糖、水
综合评分 8.0 (19 做过)
Pierrekwan
手作——天妇罗糊
@低筋面粉、@土豆淀粉、@盐、#水、#醋、低筋面粉、喜欢的食材、色拉油
综合评分 8.6 (14 做过)
一直在说的——和风拌面汁 m(_ _)m
昆布、味淋、酱油、水、木鱼花
1 做过
照烧酱汁
洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水
综合评分 8.2 (93 做过)
大花花西瓜瓜
宫崎郷土料理冷汁
烤鱼肉、豆腐、紫苏叶子、黄瓜、芝麻、味曽、冰水、小葱
2 做过
櫻_Cherry
蘸水
大葱、香菜、盐、白糖、李锦记生抽、蚝油、米醋、鸡精、五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油
综合评分 9.1 (26 做过)
小花牛营养师
花椒盐
花椒、食盐
综合评分 7.3 (8 做过)
素心巧手
柠檬盐
柑橘类果子的皮(柠檬、橙子、小青桔等)、晶片海盐(莫顿)
5 做过
yuvia小食记
【曼食慢语】保鲜盒泡菜
胡萝卜、包菜、大头菜、清水、香叶、八角、花椒、盐、糖
Amanda曼达
日式柠香腌萝卜
白萝卜、乌取醋/米醋/白醋、新鲜柠檬皮、新鲜橙皮
综合评分 8.2 (249 做过)
小九在大洋洲
鱼香汁
酱油、料酒、醋、白糖、淀粉、鸡精、葱丝、姜丝、泡椒
综合评分 7.6 (33 做过)
梅小夕
卤菜通用法则
猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋
综合评分 7.1 (87 做过)
丁扁扁
日本寿司店的泡姜
新上市的嫩姜(仔姜)、盐、水(只用来煮姜)、★米醋(或白醋)、★白糖
综合评分 8.4 (612 做过)
kiki家东京好时光