终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用
黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精(舒可曼)、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃(熟核桃,最好是再烤香)
综合评分 8.5 (1844 做过)
低筋面粉、细砂糖、小苏打、盐、玉米油(或色拉油)、牛奶、干酵母、干葱碎、熟白芝麻、无盐黄油(牛轧糖夹心)、不甜的全脂奶粉(牛轧糖夹心)、水饴(牛轧糖夹心)、棉花糖(牛轧糖夹心)
综合评分 7.5 (101 做过)
#发酵面糊、高筋面粉、水、酵母、#酥粒、低筋面粉、全麦面粉(推荐用稍粗研磨度的粉)、盐、糖、黄油、泡打粉、#混合、淡奶油(或牛奶)、广式腊肠、小香葱(或无盐洋葱酥)
综合评分 8.5 (18 做过)
高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶(室温)、菲达奶酪(feta,小块状的)、新鲜菠菜叶(生的,略切几刀不用切很碎)、南瓜(熟的,切小方块状的)、#用料表中括号里为3倍的量,因为真的太好吃,做一个绝对不够!
综合评分 8.8 (4150 做过)