中式大菜

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大肉
创建时间: 2013-07-10      最后修改: 2020-05-03
57 菜谱
  • 粉蒸肥肠

    肥肠、自制米粉、红薯、香菜、八角、花椒、姜片、香叶、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉

    3 做过

    厦门媳妇山城妹

  • 爆炒熏大肠

    大肠、红辣椒、蒜段、老抽、生抽、冰糖、八角、小茴香、香叶

    9 做过

    小仕子

  • 八宝酱鸭

    银杏、鸭子、莲子、花生、核桃、栗子、葡萄干、枸杞、百合、葱、姜、大料、老抽、盐、冰糖

    0 做过

    MegCUI

  • 【曼食慢语】葱姜盐焗童子鸡

    童子鸡、姜、葱、粗盐、生抽、糖

    综合评分 8.0 (26 做过)

    Amanda曼达

  • 咖喱蟹

    海蟹、洋葱 红辣椒、面粉、咖喱酱、椰浆、辣椒油、香菜

    综合评分 7.6 (135 做过)

    呤儿

  • 香酥鸭腿

    鸭腿、盐、料酒、葱姜蒜粉、五香粉、花椒粉、葱、姜

    综合评分 8.7 (90 做过)

    简单煮意

  • 浓香酱鸭

    鸭腿、桂皮、八角、葱、姜冰糖、生抽、老抽、料酒

    28 做过

    馨怡煮香香

  • 蜜汁烤鸭腿

    鸭腿、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、葱、姜、清水、蜂蜜、冰糖、盐

    综合评分 7.4 (963 做过)

    玉池桃红

  • 干豆角烧肉

    干豆角、带皮五花肉、姜、红椒、八角、料酒、酱油、糖、盐

    综合评分 8.2 (1241 做过)

    83小钟

  • 荷叶排骨糯米饭

    辣椒丝、糯米250克、排骨300克、荷叶2片、生粉、葱花、姜末、葱花适量、蒜末、料酒、老抽、糖、豆腐乳、甜面酱、花生油

    综合评分 8.0 (57 做过)

    阳光天使

  • 南乳排骨

    排骨、南乳汁、生抽、白糖、黄酒(料酒)、姜片、葱

    综合评分 7.5 (148 做过)

    小小H

  • 【曼食慢语】酒酿腐乳肉

    五花肉、红腐乳、酒酿连汁、腐乳汁、料酒、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、小红葱头、姜、细香葱

    综合评分 7.6 (30 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】秘制啤酒鸭

    鸭肉、小土豆、干香菇、干海带、啤酒、丁香、橙子的皮、八角、桂皮、香叶、干辣椒、拇指大的姜、蒜头、葱、生抽、豆瓣酱、老抽、香油、糖、白胡椒粉

    综合评分 8.1 (33 做过)

    Amanda曼达

  • 酸甜茄汁小排

    小排、豌豆、大蒜、葱、姜、盐、醋、生抽、蚝油、番茄酱、糖、白酒、油

    综合评分 8.2 (207 做过)

    笛子

  • 香茶熏鸡

    嫩鸡、盐、花椒、茶叶、面粉、大米、糖(白糖,红糖皆可)、香叶、桂皮、大料、葱姜蒜

    综合评分 8.5 (127 做过)

    打盹的珊妮

  • 椒麻辣子鸡丁

    熟花生米、干红辣椒、四川红麻椒、褪骨鸡腿、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、色拉油、黑胡椒粉

    综合评分 7.9 (70 做过)

    打盹的珊妮