麵條

韩式辣酱夜宵煮

红薯粉丝、娃娃菜、番茄、土豆、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、小葱、麻油、韩式辣酱、盐、鸡精

综合评分 7.9 （236 做过）

王光光光光

凉拌荞麦面

荞麦面、山药、秋葵、滑子菇、针海苔、日式酱油/荞麦面专用酱油

综合评分 7.9 （64 做过）

呤儿

豉香小面--仿吉野家早餐豉香米线

冬笋、木耳、香菜、小葱、挂面、生抽、盐、骨汤或水

3 做过

Heather小逗

砂锅米线

米线、海带、四川酸菜、香干、香菇、榨菜、小油菜、盐、生抽

综合评分 7.9 （325 做过）

小白素食记录

理由：在細分就太多了，所以米線也放到這個列表。

蘑菇酱拌意面

调味蘑菇、意大利面、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、老干妈

5 做过

Freeze静

自制劲道面条

特一粉、水、盐

综合评分 8.6 （192 做过）

王光光光光

手擀面

面碱、面粉、盐、水

10 做过

CANDEY

理由：到北方生活，对于南方人来说，要付出的代价甚多。失去碱水面是众多无可奈何落去之花当中的一朵。当然兰州应该除外，做拉面的篷灰起的作用和碱水一样。所以实在买不到新鲜碱水面的时候，去兰州面档吃一碗劲头十足的拉面，也能起到疗伤的效果。新疆拉条子的面筋道不筋道基本靠和面：功夫到了，自然就筋道

手擀面

菠菜汁、胡萝卜汁、面粉

综合评分 8.7 （228 做过）

万万

拉条子

面粉、温水、盐

综合评分 8.7 （107 做过）

游走妖精

自制南瓜面

南瓜泥、面粉、盐

综合评分 7.7 （201 做过）

小辞xiaoci

芝麻酱凉面

面条、芝麻酱、清水、生抽、盐、香油、黄瓜、黑芝麻

27 做过

文怡

萝卜汤面

头抽、白萝卜、胡萝卜、盐、西兰花、面条、香油

综合评分 7.7 （220 做过）

小白素食记录

牛油果玉米凉面

牛油果、玉米冷面、生抽

4 做过

如疏

凉豆面

干黄豆、韩式荞麦冷面、熟白芝麻、盐、凉白开、黄瓜丝、胡萝卜片、紫甘蓝泡菜丝、黑芝麻少许

8 做过

如疏

手擀面

面粉、清水、细盐

综合评分 8.3 （6856 做过）

子瑜妈妈