牛肋排或牛腩、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、红酒、番茄罐头、番茄膏、新鲜百里香迷迭香、香叶、甜椒粉和牛至碎、一大杯牛骨底汤或牛肉味浓汤宝、盐和黑胡椒
综合评分 8.3 (95 做过)
黄油、洋葱、姜片 蒜末、酸奶、鸡腿、番茄、油、牛奶、奶油、辣椒粉(喜欢吃辣的多加)、garam masala/butter chicken masala、香菜籽粉(coriander)、姜黄粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐 、香菜
综合评分 8.8 (69 做过)
三黄鸡or童子鸡、茶叶(最好用龙井,家里没有所以用的压缩铁观音)、香料包——香叶、桂皮、陈皮、小茴香、花椒、丁香、枸杞(可以直接在超市买一包炖鸡大料,里面啥都有)、生抽、老抽、葱姜蒜、干红椒、米酒or料酒(最好用米酒)、糖、盐、胡椒粉
综合评分 8.6 (41 做过)
胡萝卜、鹰嘴豆(生)、洋葱、盐、蒜末、姜末、鸡胸肉、金针菇、咖喱粉、鱼露、黑胡椒、椰浆/牛奶/椰奶、酱油、椰子油、辣椒粉/辣椒油
综合评分 8.9 (105 做过)