没有面包机的弱女子一样做面包!

24 收藏
创建时间: 2013-07-24      最后修改: 2020-09-06
12 菜谱
  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15170 做过)

    Named小小S

  • 全麦酒渍葡萄干欧包

    高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、白砂糖、白水、植物油、酒渍葡萄干

    综合评分 8.0 (40 做过)

    kakeru

  • 基情四射--香蕉巧克力大面包

    高粉、全麦粉、酸奶、干酵母、砂糖、盐、香蕉、75%黑巧克力、熟黑芝麻

    综合评分 7.8 (125 做过)

    面包女巫姿

  • 给漂泊的骚年-龙眼榛子面包

    榛子粉、高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、黄油、龙眼泥、蔓越莓干、去皮土耳其榛子、黑麦粉、朗姆酒

    综合评分 8.5 (9 做过)

    面包女巫姿

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

    中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)

    综合评分 9.1 (418 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 美国新流行的Cruffin(可颂+马芬)

    高筋面粉、中筋面粉、酵母粉、盐、温水、无盐黄油(室温软化)、无盐黄油(室温软化)

    综合评分 8.3 (61 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包(附成功面包的要素一)

    高筋面粉、水、细海盐、酵母粉

    综合评分 9.1 (116 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦蔓越莓乳酪软欧(附法国老面配方)

    老面(需提前准备)、面团材料:高粉、面团材料:全麦粉、面团材料:酵母、面团材料:砂糖、面团材料:盐、面团材料:水、面团材料:黄油、内陷:蔓越莓、内陷:巧克力、内陷:奶油奶酪

    综合评分 8.4 (1247 做过)

    浮小笙

  • 【剪出加倍香脆】黑橄榄杂粮麦穗花环面包

    #面包面团、高筋面粉、温水、盐、即发干酵母、无核黑橄榄、#表面、坚果、种子、杂粮片

    综合评分 8.4 (12 做过)

    AmyTu

  • 黄金脆皮小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖A、鸡蛋A、水(温热至40度左右)、盐、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋B、砂糖B、牛奶、柠檬皮(现磨)、香草精、白砂糖(沾表面)

    综合评分 6.7 (30 做过)

    苗苗桑

  • 抹茶豆沙小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40度左右)、抹茶粉、盐、红豆沙

    综合评分 7.2 (1376 做过)

    苗苗桑

  • 浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】

    冰种面团: 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团: 蛋白、盐、白糖、酵母

    综合评分 8.9 (121 做过)

    小辞xiaoci