幸福的吐司❤

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吐司是永远的爱!!变化无穷!!!经典永存!!!

***尽量收集450g吐司模的方子***

面包菜单四个系列:甜口/点心系,香料/主食系,丹麦/酥皮系,吐司系。
(分类强迫症没得治了。。。。。。)
创建时间: 2013-07-28      最后修改: 2020-07-14
203 菜谱
  • 鲜奶吐司(老面法)

    面包粉 210克 奶粉 8克 盐 3克 糖 30克 耐高糖酵母 2克 全蛋液 20克 牛奶 125克 黄油 20克 老面 66克

    综合评分 8.7 (979 做过)

    啊呜511

  • 营养丰富的黑芝麻小吐司

    高筋面粉(易小焙) 230克 黑芝麻粉 30克 细砂糖 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 奶粉 8克 全蛋液 40克 牛奶 122克 黄油 20克

    综合评分 8.7 (529 做过)

    啊呜511

  • 酸奶吐司

    面包粉 250克 糖 30克 盐 3克 奶粉 7克 耐高糖酵母 2.5克 自制浓稠酸奶 95克 全蛋液 40克(土鸡蛋一只) 水 46克 黄油 18克

    综合评分 8.4 (1281 做过)

    啊呜511

  • 蜂蜜小吐司

    高筋面粉 280克 耐高糖酵母 3克 蜂蜜 50克 盐 3.5克 全蛋液 50克 水 142克 无盐黄油 20克、#表面装饰、全蛋液 适量 杏仁片 适量

    综合评分 8.6 (364 做过)

    啊呜511

  • 椰奶吐司

    高筋面粉 250克 细砂糖 28克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 20克 椰浆 80克 牛奶 89克 黄油 15克

    综合评分 8.5 (298 做过)

    啊呜511

  • 口感超级好的米粥吐司

    高筋粉 500克 糖 80克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 白粥 240克 全蛋液 80克 水 35克 无盐黄油 45克

    综合评分 8.9 (2001 做过)

    啊呜511

  • 红薯吐司

    高筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、蒸熟的红薯泥、牛奶、无盐黄油

    综合评分 7.9 (428 做过)

    啊呜511

  • 波兰种奶油吐司

    #波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (3236 做过)

    啊呜511

  • 豆浆吐司

    高筋粉 500克 糖 45克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 豆浆 220克 全蛋液 45克 水 85克 无盐黄油 30克

    综合评分 8.5 (135 做过)

    啊呜511

  • 全麦吐司

    面包粉 420克 全麦粉 80克 糖 45克 盐 8克 耐高糖酵母 5克 全蛋液 38克 奶粉 16克 水 298克 黄油 40克

    综合评分 8.5 (979 做过)

    啊呜511

  • 枫糖吐司

    高筋面粉、盐、耐高糖酵母、奶粉、枫糖浆、全蛋液、牛奶、水、无盐黄油

    综合评分 8.6 (128 做过)

    啊呜511

  • 酸奶蛋白吐司

    高筋粉 500克 奶粉 10克 盐 7.5克 糖 55克 耐高糖酵母 5克 纯甄酸奶 200克 蛋白 60克 水 124克 无盐黄油 40克

    综合评分 8.5 (351 做过)

    啊呜511

  • 烫种牛奶吐司

    #烫种、高筋面粉(易小焙) 80克 开水 86克、#面团、高筋面粉(新良易小焙)、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.5 (604 做过)

    啊呜511

  • 椰子油吐司

    面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、椰浆、水、椰子油

    综合评分 8.6 (380 做过)

    啊呜511

  • 奶香吐司--无蛋版

    面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、牛奶、浓稠型酸奶、黄油

    综合评分 8.5 (271 做过)

    啊呜511

  • 简单全麦吐司

    面包粉、全麦粉、糖、耐高糖酵母、盐、水、黄油

    综合评分 8.1 (568 做过)

    啊呜511