来个硬菜

完美复制胖哥俩鸡爪煲

🐤食材准备、鸡爪、洋葱、土豆、丸子、金针菇、胡萝卜、香菇、🥣调料酱、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、八角、香叶、啤酒、面酱

综合评分 8.2 （177 做过）

Vanessa_yy

农家小炒肉【记忆中勾魂的油汤】

湖南青椒、五花肉、蒜、油，盐，生抽，老抽

综合评分 8.4 （3355 做过）

粽子大人

堂妈小厨——毛血旺

食材：鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐 配料：香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒 调料：料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食盐、白糖

综合评分 8.5 （1939 做过）

堂妈小厨

又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）

牛肉（牛里脊更好）、小苏打、老抽、生抽、蚝油、花椒油、烧烤料、孜然粉、熟芝麻、蒜末、葱花、食用油

综合评分 8.7 （2515 做过）

曾经-11

堂妈教你做红汤羊蝎子火锅

主料：羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖，红辣椒、配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料：食盐、老抽、料酒、鸡精

综合评分 9.0 （1954 做过）

堂妈小厨

外婆教我的红烧鸡翅·连汤汁都狠好吃！！！

鸡翅中、冰糖、料酒、蚝油、生抽、老抽、葱姜蒜、辣椒

综合评分 8.2 （2580 做过）

款款籽

八珍豆腐

猪肉、内酯豆腐、玉兰片、海参、全贝、青豆、红椒、鱿鱼、蟹肉棒、虾仁、香菇、淀粉、葱、姜、蒜、蚝油、糖、料酒、盐、酱油、香油

综合评分 7.7 （22 做过）

没想好叫啥名

东坡肉

五花肉、花雕酒、冰糖、老抽、生抽、姜、大葱、红枣、清水

综合评分 8.6 （272 做过）

佳泽-煮妇

周末大菜妈妈牌酱卤猪蹄

猪蹄（前蹄）、黄豆、花椒、八角、桂皮、香叶、姜、葱、胡萝卜🥕、香菜、洋葱、冰糖、干辣椒、枸杞、盐、生抽、老抽、料酒、陈醋、黑椒酱、油、热水

2 做过

我是谁的角儿

家传卤猪脚，不用八角香叶桂皮，最受欢迎的一道菜

猪蹄、冰糖、干香菇、蒜头、味事达酱油

综合评分 7.7 （26 做过）

大匡家常菜

粉蒸肉

五花肉、料酒、生抽、盐、老抽

综合评分 7.9 （81 做过）

HIHI-CW

沧州火锅鸡（零失败教程）

鸡腿、葱、姜、香叶、草果、桂皮、白芷、花椒麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽

综合评分 7.8 （8 做过）

Sunshine哈喽

糖醋荷包蛋

鸡蛋、糖、生抽、香醋

综合评分 8.0 （1140 做过）

小鱼mm

卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）

鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

综合评分 8.5 （4528 做过）

糖盐盐

油焖冬笋

冬笋、生姜、冰糖、老抽、生抽

综合评分 7.9 （2100 做过）

小白素食记录