欧包欧包,做起来!

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创建时间: 2013-08-06      最后修改: 03-16
1222 菜谱
  • 无花果乡村面包 无糖无油法式乡村

    法式专用粉(拿破仑)、王后T170裸麦粉、麦芽精、水、低糖干酵母、盐、鲁邦液种、酒渍无花果干

    综合评分 8.3 (18 做过)

    做面包的麦子

  • 法式焦糖核桃软欧包

    高筋面粉、焦糖、酵母粉、盐、水、黄油、核桃

    综合评分 8.5 (391 做过)

    彪悍人生不节食

  • 抹茶欧包

    高筋面粉、抹茶粉、白砂糖、盐、酵母、奶粉、烫种、鸡蛋、牛奶、水、内馅、奶油奶酪、牛奶、红豆煮熟

    0 做过

    木加林等于森

  • 黑芝麻红枣包

    面团:、水、高筋面粉、无糖黑芝麻粉、汤种、盐、酵母、细砂糖、黄油、辅料:、熟黑芝麻、红枣肉、熟核桃碎

    综合评分 8.9 (132 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 免揉大气孔欧包

    高筋面粉、水、盐、橄榄油、酵母

    综合评分 8.3 (314 做过)

    eatlife

  • 无限次回做的软欧【桂圆全麦面包】

    高筋面粉、全麦粉、奶粉、酵母、细砂糖、盐、冰水、软黄油、浸泡过水的桂圆肉

    综合评分 8.6 (93 做过)

    做面包的Even

  • 抹茶芋泥麻薯软欧包🍃夏日小清新

    🌱烫种:、高粉、开水、🌱老面:、高粉、水、盐、干酵母、🌱主面团:、高粉、抹茶粉(宇治青岚)、牛奶、蛋清、糖、盐、鲜酵母、黄油、🌱麻薯馅:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、🌱芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯、炼乳、糖、牛奶

    综合评分 8.2 (406 做过)

    恬子tianzi

  • 日式碱水小面包

    高筋面粉(山茶花)、新鲜酵母、细砂糖、奶粉、海盐、麦芽精(可不加)、水、无盐黄油、碱水、温水(20度)、烘焙碱

    综合评分 8.1 (47 做过)

    王小顶

  • 碱水包tips

    粉100%、水50%(甚至更少)、盐2%、糖3%

    综合评分 8.8 (10 做过)

    落落落落

  • #烤100个面包# 🍞010 明星店的「碱水小丸子&小肉丸」

    -

    综合评分 9.2 (258 做过)

    姗胖胖

  • 一口一个的奶酪小碱水球

    【面团】、高筋面粉、奶油奶酪、盐、0卡糖、黄油、水、鲜酵母、【浸泡碱水】、40度温水、烘焙碱

    综合评分 8.8 (109 做过)

    是你静哥

  • 黑豆松子恰巴塔[含水量110%]

    #波兰种酵头、水、酵种(1:1水粉比例,30%王后黑麦+70%昭和制CDC法粉喂养的鲁邦种)、昭和制CDC法粉、#主面团、昭和CDC法粉、水、盐、糖、干酵母、松子、日本佃煮黑豆、#后加水、冰水、橄榄油

    综合评分 8.7 (45 做过)

    MissPetite

  • 如盛开花朵般的巧克力夹心软欧

    高筋面粉、可可粉、糖、盐、水、干酵母、黄油、巧克力豆、黄油(抹面)

    综合评分 9.1 (15 做过)

    僖儿

  • 低热量全麦法式面包·洛斯提克

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、水(温热)、盐

    1 做过

    曦乐娘

  • 这个巧克力面包真的好吃到停不下来

    高筋粉、奶粉、可可粉、干酵母、细砂糖、盐、冰水、耐烤巧克力豆、室温黄油

    综合评分 7.3 (11 做过)

    做面包的Even