花样烘培

12 收藏
创建时间: 2013-08-07      最后修改: 08-24
152 菜谱
  • ㊙️超柔软,隔夜也不会硬‼️蛋黄肉松面包

    中种#、新良日式面包粉、即发干酵母、水、主面团#、新良日式面包粉、新良软白蛋糕粉、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、水、乐荷有机黄油、馅料#、过筛的咸蛋黄、玉米油、肉松

    综合评分 8.6 (33 做过)

    蝶舞九天

  • 超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬

    面团:高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母粉、鸡蛋(1个)、黄油、装饰:全蛋液、黑芝麻

    综合评分 7.9 (2210 做过)

    美食妃英理

  • 🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包

    高筋面粉、牛奶(不要一股脑加完)、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、干酵母

    综合评分 8.5 (4517 做过)

    王太家

  • 水果披萨

    香蕉、火龙果、木瓜、苹果、芒果、椰果、水蜜桃罐头、菠萝罐头、沙拉酱、马苏里拉芝士、玉米粒、下面是面团的配比用料、糖、酵母粉、盐、黄油、水、面包粉

    综合评分 8.3 (4088 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 超软老奶油面包

    高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

    综合评分 8.8 (1158 做过)

    手心l烘焙

  • 芋圆(松下面包机105版)

    红薯、紫薯、芋头、木薯淀粉

    综合评分 8.1 (14 做过)

    morefun

  • 自制肉松(松下面包机105)

    猪里脊肉、生抽、老抽、盐、砂糖、食用油、蚝油

    综合评分 7.9 (172 做过)

    柠蜜1

  • 懒人版自制豆沙馅,松下面包机果酱功能,再也不用守着平底锅炒到手软啦

    红豆、砂糖

    综合评分 7.9 (22 做过)

    好吃via懒做

  • 紫薯手撕吐司❗简单又好看的整形手法

    主面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、淡奶油、奶粉、盐、酵母、黄油、夹馅材料:、紫薯泥、淡奶油或黄油(淡奶油或黄油的量可以根据紫薯的干湿程度酌情添加或减少。如果蒸出的紫薯比较干那么淡奶油可以多加一点点,如果蒸出来紫薯比较湿,那么淡奶油可以减少一点点)、炼乳

    综合评分 8.2 (150 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 淡奶油肉松小餐包

    面团部分、高筋面粉(金像牌)、低筋面粉、细砂糖、奶粉、盐、酵母、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、无盐黄油、内馅部分、肉松、沙拉酱、全蛋液(刷表面)、芝麻或杏仁片(装饰表面)

    综合评分 8.1 (93 做过)

    月半茜小厨

  • 超好吃的香甜餐包

    金像高筋面粉、全蛋液、淡奶油、清水、细砂糖、奶粉、盐、耐高糖酵母、无盐黄油、蜂蜜水(刷表面)

    综合评分 8.0 (1360 做过)

    月半茜小厨

  • 奶香排包

    面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、黄油、酵母、盐、糖、油酥粒用料、黄油、糖粉、奶粉、低粉

    综合评分 8.2 (190 做过)

     童话

  • 蜂蜜肉松面包

    高筋面粉、蜂蜜、牛奶、鸡蛋液、鲜酵母/干酵母、盐、黄油、肉松、沙拉酱、黑芝麻、蛋液

    综合评分 8.5 (68 做过)

    Bonnie食刻

  • 柔软好吃的蜜红豆牛奶吐司(无需分割、一次发酵)

    高筋面粉、糖、干酵母、盐、牛奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、蜜豆或葡萄干

    综合评分 8.1 (274 做过)

    vivi的一亩三分地

  • 日式牛奶面包卷,松软到不行的一款

    高筋面粉、奶粉、白砂糖、耐高糖酵母、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、蜜豆,豆沙,肉松,沙拉

    综合评分 8.5 (628 做过)

    学学学学学_我在认真学

  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.4 (3301 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子