baking

雪纺蛋糕（简易 水浴戚风 蛋糕卷 慕斯蛋糕胚）

蛋黄糊：、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、色拉油、牛奶、蛋白霜：、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （558 做过）

云赏依尚

理由：水浴6寸170度45min

不会煎糊的千层蛋糕

面皮、低筋面粉、50g鸡蛋、牛奶、糖、黄油、奶油、淡奶油、糖

6 做过

番薯哥哥

理由：隔水加热法

树桩造型咖啡蛋糕卷

#咖啡风味儿的全蛋打发式蛋糕卷面糊、鸡蛋、细砂糖、即溶咖啡、热水、低筋面粉、淡奶油、#咖啡奶油馅、淡奶油、细砂糖、即溶咖啡、热水、#装饰、淡奶油、细砂糖、巧克力豆、#烤箱温度：210℃、#烘烤时间：10min、#切分为10等份后，1份的热量为1108KJ

综合评分 7.7 （65 做过）

咘会做

咖啡奶油千层蛋糕

低粉、咖啡粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、水、黄油、蛋黄用细砂糖、蛋黄、牛奶、牛奶用细砂糖、低粉、玉米淀粉、香草粉或香草豆荚

15 做过

妍色

芝士布朗尼

黑巧克力、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、奶油芝士、细砂糖、香草精、鸡蛋

综合评分 7.8 （401 做过）

妍色

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14757 做过）

圈圈點點

味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜（附2款纯素糖霜做法）

豆浆、无味植物油、苹果醋或白醋、白砂糖、香草精、低粉或中粉、可可粉、小苏打、泡打粉、盐

综合评分 7.9 （28 做过）

糊焦薄荷

俄罗斯蜂蜜千层糕、俄罗斯提拉米苏

面粉、白糖、黄油、蜂蜜、可可粉、核桃仁、苏打、奶油、鸡蛋、炼乳

综合评分 9.1 （35 做过）

BigGod兔斯基

烫面轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （4511 做过）

八卦兔JadeCw

超浓郁榴莲夹心乳酪蛋糕

榴莲肉、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、饼底、全麦消化饼、黄油

5 做过

1C冰冰

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube

准备烤碗材料：、白砂糖、无盐黄油、卡士达酱材料：、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、奶油、牛奶、白砂糖、柠檬汁（或白醋）、白砂糖、蛋白

综合评分 8.0 （1075 做过）

yanyanfoodtube

百变丹麦酥之快手飞饼版

飞饼（思念牌印度飞饼）、蛋黄、喜欢的馅料

综合评分 8.8 （144 做过）

姗胖胖

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3990 做过）

Eeeki小喵叶